شاي الأعشاب والفواكه أكثر أنواع الشاي ودّاً على الإطلاق — خالٍ من الكافيين، غنيّ النكهة طبيعياً، ومتنوّع بلا حدود. وسواء أردت شيئاً مهدّئاً للمساء أو مشرقاً فاكهياً بعد الظهر، فهناك خلطة لكل لحظة. يشرح هذا الدليل ماهيتها وكيف تختار.
ليست «شاياً» تقنياً — وهذا هو بيت القصيد
الشاي الحقيقي يأتي من نبتة الشاي ويحتوي على الكافيين. أما شاي الأعشاب والفواكه، والأدق تسميته منقوعات، فيُصنع من الأعشاب والأزهار والتوابل والفواكه بدلاً من ذلك. وهذا يعني أنه خالٍ من الكافيين طبيعياً، فتستمتع به من الصباح حتى وقت النوم دون تردّد.
خلطة لكل لحظة
للأمسيات الهادئة، البابونج هو الخيار الخالد — ناعم وزهري ومريح. والنعناع واليانسون خفيفان ومنعشان، وطريقة جميلة لختم الوجبة على التقليد الشامي. والكركديه لاذع وأحمر ياقوتي، لذيذ ساخناً أو مثلّجاً. وخلطات الفواكه كالرمان والتوت أو فواكه الغابة حلوة طبيعياً، ما يجعلها مفضّلة سهلة لكل العائلة.
كيف تحضّرها جيداً
منقوعات الأعشاب والفواكه متسامحة. استخدم ماءً مغلياً طازجاً وانقعها أطول قليلاً من الشاي الأخضر — نحو خمس دقائق — لاستخلاص كامل النكهة واللون. لا مرارة تقلق بشأنها، فبإمكانك تركها تنقع. وغطِّ الكوب أثناء النقع للحفاظ على العبير.
كل شاي أعشاب وفواكه من لاڤينا يُصنع في الأردن من مكوّنات طبيعية 100%، بلا إضافات أو مواد حافظة — كوب بسيط وطبيعي في أي وقت من اليوم.
اترك تعليقًا
This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.